点击图片 ▲ 珍藏本菜谱
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干锅花菜
图文 | 沙儿飞飞
花菜1朵五花肉200g干花椒1把干红辣椒适量老干妈豆豉1勺老姜适量蒜2个大葱1颗蚝油2勺酱油1勺生抽1勺白芝麻1勺
1. 准备、把蚝油、酱油、生抽、芝麻、少许盐放入碗中搅拌平均、其它的切细!
2. 把五花肉下入锅中煎出油、至金黄色
3. 下入葱,姜、辣椒、花椒、爆香。
4. 放入老干妈豆豉爆香5. 下入花菜,翻炒平均。6. 下入调好的汁翻炒平均。盖上盖子焖几分钟、至汤汁收干即可?7. 太香了、超级无敌的下饭菜⋯
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